|
|
Warm Gevuld Stokbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 stokbrood, bosje lenteuitjes, 2 el fijngesneden kruiden (peterselie, kervel, bieslook), peper, 2 kuipjes smeerkaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd het stokbrood in 2 cm brede sneetjes, maar wel zo dat de onderkant vast blijft zitten en het brood een geheel blijft.
Snijd de uitjes in dunne ringetjes, roer de uitjes, de kruiden en peper door de smeerkaas.
Doe tussen 2 sneetjes brood en klontje van dit mengsel. Bestrijk het brood met boter en pak het losjes in alu-folie.
Leg het brood 15 min. in een voorverwarmde oven van 225 graden. Maak de bovenkant van het folie open en bak het brood nog een paar min na.
|
|
|